アーモンドは自然の恵み
太陽サンサンと降りそそぐカリフォルニアの大地は、澄んだ空気と清らかな水。
こうした最高の条件の中で育ったのが、このアーモンドです。
自然がくれた贈りもののアーモンドは、栄養価も、味も香りもよく三拍子揃った木の実です。
豊かな栄養も自慢の一つ
アーモンドは、たんぱく質、良質の植物性脂肪（不飽和脂肪酸でコレステロール化しない）の他ビタミン、ミネラル類など豊かな栄養分がバランスよく含まれ、さらに完全なアルカリ性食品です。
アーモンドの健康、美容効果はきわめて高いと医学的にも十分に認められています。口にしたとき酸素の働きで素晴らしい芳香が消化液の分泌を促進し、食べ物の消化吸収を助けるとされている理想的な自然健康食品です。
洋菓子とアーモンドの素敵な関係
アーモンドを組入れた洋菓子は高級化イメージを高め、その香りと味はファショナブルな感覚を与えてくれます。オリジナリティにあふれた洋菓子としても魅力あふれ、たくさんのお客さまにお気に召していただける事でしょう。